Pocky Adzuki Crunch
Auf diese Sorte habe ich mich sehr gefreut! Ich mag Adzuki Bohnen und war gespannt was mich erwartet! Und ich kann auch verraten, dass ich nicht enttäuscht wurde. Die Pockys sind der Hit! Die...
View ArticleMeri kurismasu クリスマス – Weihnachten in Japan
In Japan ist Weihnachten im Gegensatz zum japanischen Neujahrsfest kein offizieller Feiertag. Oft wird an Weihnachten noch gearbeitet oder zur Schule gegangen. Erst am Abend feiert man den...
View ArticleKagami Mochi 鏡餅
Kagami Mochi (Spiegel-Reiskuchen) ist eine Dekoration des japanischen Neujahrsfestes (Shogatsu 正月). Zwei Reiskuchen werden aufeinander gesetzt. Darauf kommt eine Daidai, eine japanische Bitterorange....
View ArticleWeihnachtswichteln 2015
Ich hoffe ihr hattet auch ein schönes Weihnachtsfest mit euren Lieben und einen guten Rutsch ins Jahr 2016? Dieses Jahr habe ich wieder beim Weihnachtswichteln des Bento Daisuki Forums mitgemacht!...
View ArticleTauschpaket mit Hexe #2
Vor Weihnachten haben Hexe und ich noch eine zweite Tauschpaket Runde gemacht. Natürlich durften weihnachtliche Naschereien nicht fehlen. In dem Paket, welches ich von Hexe erhalten habe war ein...
View ArticleKuro Mame ama-ni 黒豆
Kuro Mame ama-ni (auch Kuro Mame kanroni genannt) sind süß eingelegte schwarze Bohnen. Diese Bohnen werden in vielen japanischen Süßspeisen wie Mochi, Kuchen oder Kanten-Gelees verwenden. Sie sind...
View ArticleKokoro Häschen Bento Box
Diese Bento Box ist für kleine (und große) Kinder gedacht. Sie hat die Form eines Häschens, wobei es die gleiche Grundform wie bei meiner Goldfischbox ist. Die Box ist ca. 15 cm lang, 11cm breit und...
View ArticleWinterliches Bento mit Onigiri und Brokkoli
Hat es dieses Wochenende bei euch auch so sehr geschneit? Ich freue mich, dass endlich der Winter da ist. Für die Autofahrer ist der Schnee natürlich nervig, aber wenn es nicht einmal geschneit hat,...
View ArticlePocky Almond Crush Milk Tea
Diese Pocky Sorte heißt Almond Crush Milk Tea. In der Schokolade sind knusprige Mandelstückchen. Zusätzlich hat die Schokolade die Geschmacksrichtung Milk Tea. Mit Milk Tea ist in Japan oft...
View ArticleRaw Rainbow Salad
Draußen sieht es zur Zeit recht trist aus – Grau und weiß. Da hole ich mir die Farben einfach auf meinen Teller. Dieser Salat besteht aus Zucchini-Nudeln und ist lecker, bunt und leicht zuzubereiten....
View ArticleWas ist Ichijū-sansai 一汁三菜 ?
In Deutschland sind wir es gewohnt unsere Mahlzeiten von einem Teller höchstes zwei (Beilagensalat) zu essen. In Japan ist dies anders. Traditionell wird jede Speise auf einem eigenen Teller serviert....
View ArticleKit Kat Hot Japanese Chili
Ich möchte hier wieder ein neue Kit Kat Sorte vorstellen die ich im Online-Versand gefunden habe (ich glaube ich habe es bei Japan Centre bestellt). Kit Kat mit Chili! Viele mögen ja Schokolade mit...
View ArticleCosplay: Mirai Kuriyama aus Kyoukai no Kanata
Dieses Cosplay habe ich vor 1 1/2 Jahren genäht. Es ist aus dem Anime Kyoukai no Kanata. Die Figur fand ich auf Anhieb sympathisch und da ich noch kein Cosplay für die kälteren Tage hatte, habe ich...
View ArticleOsechi Ryori 2016 お節料理
Wie auch letztes Jahr, habe ich wieder eine Osechi Ryori (Neujahrsbento) zubereitet. Das Osechi gehört ist ein wichtiger Bestandteil des japanischen Neujahrsfestes (Shogatsu) und wird in Japan mit der...
View ArticleSetsubun 節分 (Mame-Maki + Ehōmaki)
Setsubun ist in Japan der Tag vor dem Frühlingsanfang. Dieser wird jedes Jahr am 3. oder 4. Februar gefeiert. Dieses Jahr war es der 3. Februar. Die Rituale an diesem Tag, dienen der Vertreibung und...
View ArticleMeiji Apollo
Meiji Apollo sind kleine Schokodrops mit Erdbeergeschmack. Allein schon wegen der coolen Retro Verpackung mag ich diese Süßigkeit. Die Rückseite und die Lasche der Verpackung ist mit einem niedlichen,...
View ArticleBento mit Karaage, Tamagoyaki und Erbsen-Reis
Bei mir gab es nach langer Zeit wieder einmal Karaage. Dazu werde ich auch bald ein Rezept veröffentlichen. Karaage sind kleine Fleischstückchen mit einer Panade aus Mehl, Stärke, Sake und Knoblauch....
View ArticleValentinstag in Japan バレンタインデイ
In Deutschland ist der Valentinstag bekannt, als der Tag der Verliebten. Hier ist es üblich, dass die Männer den Frauen Blumen (oft Rosen), Schmuck oder auch Schokolade schenken. Oft geht man auch...
View ArticlePocky Crunchy Strawberry – Heart Shaped
Ich hoffe ihr hattet gestern einen schönen Valentinstag? Passend zum gestrigen Valentinstag stelle ich euch heute eine neue Pocky Sorte vor. Sie schmeckt nach Erdbeere und hat knusprige Stückchen in...
View ArticleTenmusu 天むす
Tenmusu eignen sich perfekt fürs Bento. Sie bestehen aus Reis, Ebi Fry (frittierten Garnelen) und Nori. Tenmusu sind etwas kleiner als Onigiri und sind mit 2-3 Bissen aufgegessen. Tenmusu sind in...
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